น้ำผลไม้ค้นสด > น้ำผลไม้เข้มข้น > น้ำผลไม้ผงสำเร็จรูป

เราเชื่อว่าใครหลายคนต่างต้องการที่จะทานผลไม้ด้วยกันทั้งนั้น แต่บางคนก็ไม่ชอบกลิ่นเหม็นเขียวของผลไม้บางชนิด บ้างก็ไม่มีเวลาในการจ่ายตลาดหาซื้อผลไม้มารับประทานบ้าง การเลือกทานน้ำผลไม้จึงเป็นคำตอบที่อาจจะดีที่สุด แต่น้ำผลไม้คั้นสดนั้นค่อนข้างมีราคาแพงและหาทานได้ไม่หลากหลาย จะมีเพียง น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำแตงโม น้ำทับทิม และน้ำผักผลไม้อื่นตามฤดูกาล นอกจากราคาแพงแล้วร้านส่วนมากจะตั้งอยู่ในย่านชุมชนเพียงเท่านั้น ทำให้หลายครอบครัวจึงเลือกที่จะทานน้ำผลไม้เข้มข้นแทนเพราะจะทานเมื่อไหร่ก็แค่ผสมน้ำดื่มได้ทันที ที่สำคัญน้ำผลไม้เข้มข้นมักจะมีส่วนผสมของวิตามินซีค่อนข้างสูงกว่าน้ำผลไม้คั้นสดที่อาจจะระเหยระหว่างรอผู้มาซื้อรับประทาน และมีราคาถูกกว่ากันเกือบเท่าตัว ทั้งที่น้ำผลไม้เข้มข้นนั้นก็ผลิตมาจากผลไม้สดเช่นเดียวกัน

ความแตกต่างระหว่างน้ำผลไม้แบบธรรมดาและน้ำผลไม้เข้มข้นก็คือน้ำผลไม้เข้มข้นเกิดจากการระเหยน้ำของน้ำผลไม้ธรรมดา เราจึงจะสังเกตได้ว่าน้ำผลไม้เข้มข้นนั้นจะมีความเหนียวหนืดกว่าน้ำผลไม้ธรรมดาอยู่มาก เวลารับประทานจึงต้องผสมน้ำให้ได้สัดส่วนเท่ากับน้ำที่ระเหยออกไป แต่น้ำผลไม้เข้มข้นนั้นมักบรรจุอยู่ในขวดแก้วที่มีขนาดค่อนข้างหน้าทำให้น้ำหนักมากเพื่อป้องกันสิ่งปนเปื้อนและเชื้อแบคทีเรีย การขนส่งสินค้าหรือการพกพาจึงค่อยข้างจะยากลำบาก ด้วยเหตุนี้จึงมีการคิดค้นน้ำผลไม้ผงสำเร็จรูปขึ้นมา ซึ่งน้ำผลไม้ผงสำเร็จรูปนั้นก็มาจากน้ำผลไม้เข้มข้นที่ผ่านกระบวนการ Encapsulation Nano Technology ให้เป็นผงพร้อมชงดื่มแต่ในกระบวนการดังกล่าวอาจจะเสียรสและสีใบบางส่วนซึงอาจะต้องแต่งเติมสีรสให้กลับมาเหมือนเดิม (น้ำผลไม้ค้นสด > น้ำผลไม้เข้มข้น > น้ำผลไม้ผงสำเร็จรูป) น้ำผลไม้ที่มาในรูปแบบผงสำเร็จรูปจึงสะดวกในการพกพา แค่ผสมน้ำก็สามารถทานได้ทันที ยิ่งไปกว่านั้น น้ำผลไม้ผงสำเร็จรูปสามารถเก็บรักษาคุณภาพความสดใหม่ได้นานถึง 2 ปี แตกต่างจากน้ำผลไม้คั้นสดที่อาจจะรักษาคุณภาพได้เพียง 1-2 วัน น้ำผลไม้กล่อง 2 สัปดาห์ และน้ำผลไม้เข้มข้น 1 ปี ด้วยเหตุนี้ เรามั่นใจว่าน้ำผลไม้ผงสำเร็จรูปของ Omix ของเราสามารถตอบโจทย์ของคนที่รักสุขภาพแต่ไม่มีเวลาได้ดีที่สุด